Not known Facts About 買樓

Not known Facts About 買樓

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如果單位在落成時，已屬於開放式廚房設計，基本上很少違規，因為發展商在興建時，一早已向屋宇署入紙申請，並且已經通過消防檢查。但如果交樓時是梗廚，即有牆圍封，私下拆除牆身改為開放式廚房，甚至是將廚房門改為玻璃門、趟門或摺門，都必需入紙申請或聘用合資格小型工程承辦商進行工程，否則屬於違規改建。

改裝開放式廚房有一定的程序、費用，如果裝修後才發現不適合自己，要重新裝修不但費時，更浪費金錢。因此，裝修前不妨先了解開放式廚房的優點和缺點，考慮清楚自己的使用習慣和需要，才作決定。

屋宇署對開放式廚房的規格有嚴格規定，業主如果想改裝開放式廚房，就必須聘用屋宇署認可的專業人士設計圖則，再交由屋宇署審批。當中須包括上述的防火設備，否則都有機會觸犯法例。

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同時，亦可配合改善烹調習慣，以氣炸鍋、焗爐等代替油炸、煎炒方式，都能大大減低油煙的產生。

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開放式廚房沒有間隔阻隔烹飪時產生的油煙，尤其是習慣大火烹調的家庭，需要特別注意油煙飄散的問題，建議購置功率較高、吸力較強的排油煙機，讓油煙可以即時經由排油煙機排至屋外，讓室內空氣保持清新不油膩。

以住用梗廚煮食，即使宴請家人朋友來吃飯，負責準備食物的主人都總要在廚房中忙碌著，無法專心與客人交流。採用開放式廚房，就可以一邊與家人、朋友談天說地，一邊煮食，對於喜歡下廚的人來說，大大方便他們與人的交流。

早前，有買家買入一個豪裝居屋單位，因銀行派員上門評估，結果揭發單位裝修涉及非法改建工程，故此按揭無法批出，最後要撻訂離場。事件曝光後，我們收大量查詢，想了解若單位內曾改動（例如﹕開放式廚房），按揭審批會否有影響？

開放式廚房與客餐廳共享空間，改建時必須規劃充足的收納空間，避免廚房枱面堆放過多鍋具、碗盤等物品，導致廚房顯得凌亂，除了增加廚櫃配置，還可以在飯廳區域設計訂造櫃，作為碗盤櫃和電器櫃，進一步提升餐廳區的空間利用效率。

最常見的情況，就是業主、租戶進行裝修的時候，因為誤解守則而違規。由於守則中對樓宇某些防火結構有限制，或規定不可拆卸，一旦裝修時未有了解清楚，破壞相關結構或設施，就有機會違反守則。而且不論是業主還是租戶，都會受守則約束，裝修時要特別注意工程有否違反消防安全守則，例如涉及改動結構等，事前應先向專業人士查詢。而當中最常見的違規裝修，就是廚房的改建工程。

最新資訊

如果在看樓時,賣家聲稱單位並無僭建或改動,買家可以要求在臨時合約上註明「業主聲明單位沒有經過僭建或改建」,以保障自己的權益。

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